世間萬物，唯有愛和美食不可辜負。美食是一種快樂，是一種享受，用心做好每餐美食，用愛烹飪有溫度的食物，是東泰餐飲人的堅守。

                 精細切配篇

原材料的新鮮保證了菜品的質量，精細的切配保證了菜品的口感。從保管員的嚴格驗收，到粗加工的洗摘環節，到精加工的切配環節，每個崗位的員工都各司其職，對經手的每一個菜品都認真仔細，保證最終切配的品質。

                  烹飪加工篇

在滿足營養搭配的前提下，廚師們都精心制作著自己的拿手菜品。合理的搭配、合適的火候、恰當的調味、菜品出鍋后完善的保溫措施，這一切只為給學生們呈現菜品最佳的口感。學生們就餐后洋溢的開心笑臉，是我們最好的收獲。

                 日常督導篇

餐廳衛生關系到學生們的飲食健康，干凈、整潔的廚房環境是餐廳安全工作的第一道防線，能讓學生們在安全溫馨有愛的環境中健康成長。為此餐廳成立專項督導組，每周不定期對餐廳進行各項檢查，保證餐廳各崗工作嚴格按照工作流程、標準進行，保證各崗工作環境的清潔。餐廳自身的嚴格督導保證了省市督導組抽檢的順利通過，得到督檢領導們的一致好評。

  “民以食為天，食以安為先”，健康營養的飯菜關系到師生的學習生活和健康成長。東泰餐飲人一直以來把食品衛生和安全放在工作的首位，嚴格執行食品安全各項制度，讓愛與美食同在，保障學生們的飲食安全。